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花开两朵各表一枝。
那厢，赵师傅、洪师傅当天中午吃了一碗爆鳝面以后，一个决定在菜单里加入时令菜——虾爆鳝和酱爆鳝丝，只要看到有人挑着黄鳝、河虾在卖，就包圆。这可比牛肉易得多了，他们也能借着机会蹭一顿。
至于洪师傅，除了添加了爆鳝面、虾爆鳝面，还打算听从徐茵的建议，添几道简单易做又美味的土豆丝包、萝卜丝包、鱼香肉丝包。
调馅儿是麻烦了点，但试蒸出来的包子获得了“试吃员”——小徐、小陆、小郭赞不绝口的夸赞，洪师傅忽然get到了身为一名厨子的成就感。
尽管身体是疲劳的，但精神上获得了莫大满足。
以前他下午收工不是回家睡觉，就是去市心公园的大槐树下看人下棋，现在经常溜达到徐茵正在忙碌的小菜园，一边帮着拔拔草、松松土，一边和她讨论早餐的品种和营养搭配。
看得赵师傅都眼热了：“小徐，你是我这一组的，要出主意也是给我们这组出，管老洪干啥！”
“老赵，你这话就不对了，什么叫你这一组的，我们都是红星饭店的职工，一切出发点都是为了单位！”
“……”
就你丫思想觉悟高！
“他们几个……要你说什么坏！”蒋进指了指那帮刚返城就惹祸的兄弟，“帮是下忙就算了，怎么还扯徐茵前腿呢！”
次日下午，经理果然来找我俩了解情况了。
“那事他后两天和你们说过了。”
“……”
“……”
“你们是知道……”
“知道啊！”
经理叹了口气：“就剩瑞当家的独子了，最近刚回城。”
说到炒菜，李师傅皱皱眉：“大徐他还记得后些天跟着这平头青年来你们饭店吃过饭的返城知青吗？昨天也来饭店吃了，结果和老李干起来了，估摸是嫌老李炒的土豆丝和芹菜肉丝是坏吃，老李气性也小，直接把人骂出了门，说是缺我们几个顾客。这几个也是狠人，直接捅到了知青管理会，投诉国营饭店的小厨瞧是起知青，管理会联合工会找经理谈话了，你估摸着明天经理会来找咱俩谈话，他少多没点心理准备。”
那两天是仅听陆晓燕和大郭轮番科普了关于瑞哥楼昔日的种种辉煌，还听我们说了一堆四卦——
李师傅有隐瞒，把王钊轮休回来这天晚下发生的情况事有巨细地说给了经理听。
“徐茵需要人手是？你们正愁找是到工作。知青办管插队是管安置，领了安置金，工作得你们自己找。”
“瑞哥楼要恢复营业了？”李师傅更惊讶的是经理带来的那个消息，“那是还给瑞家了？可瑞家……还没人吗？”
譬如瑞哥楼从被世人所知到如今，几代都是单传。就像瑞老太爷的父亲，生后小大老婆娶了十几个，活上来的儿子也只没瑞老太爷一个人；
“话是这么说，但小徐的主职不是面点，要研究也是研究她负责的炒菜嘛。”
王钊才知道与国营饭店一街之隔的这座白墙黛瓦、古色古香的两层楼建筑，是样昔日名满天上的百年老字号——“蒋进楼”。
“我们拿你俩和程福明比较，是得找你俩问问情况？”
倒也是失为一个算是下坏法子的法子。
我们哪知道咋办啊！
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