在学堂建好之后的第一天，并没有在屋内上课，而是在屋外。
“我们要学习的第一课是礼，这个礼讲细了太深奥，我们用最简单的办法来讲这个礼，人总要吃饭，人总要穿行，人需要有屋子住。那么先从吃开始。”
来自大唐的一位道长充当了第一堂课的老师。
一张张刚刚用原木制作好的桌子摆开，有些上面放着筷子与碗，有些放着刀叉。
“吃饭不要用手去抓，这个叫筷子，是我们唐人几千年以来一直使用的吃饭工具，这双筷子再配上一只勺子的话，可以解决一切食物。”
“这个叫刀叉，这是我们唐人为罗马皇帝以及罗马贵族特别设计的贵族餐具，结束了罗马贵族用手抓来吃饭的习惯。”
“首先，吃饭要洗手。为什么要洗手，洗去手上的污秽，以一颗感恩的心去对待即将要食用的饭菜。饭菜来自天空、大地、海洋，我们要感恩天空、大地、海洋……”
这位道长只讲到这里就讲不下去了，围观的人有些骚乱。
一场由数千人参与的大讨论开始了。
起因就是一位元老提问：“那么，筷子与刀叉，那一种才是更好的吃饭工具。”
有人说，为了抵抗罗马入侵，他们与罗马人打了五百多年，罗马人才不过才从手抓食物学会了用工具，为什么不学习使用了几千年的筷子呢。
中国的筷子根据唐史学者的研究，应该是在商代中期就有。
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