厨房里，冷得能哈出白气来。
王秀珍先把那野猪肉和灰狼肉仔细地瞧了瞧，嘴里嘟囔着：“这肉看着就瓷实，得好好处理处理腥味，不然可糟践了这好食材。”
这野猪肉和灰狼肉，都是昨晚林立杰那小子送过来的，可新鲜着呢！
她熟练地拿起一把锋利的菜刀，先把肉切成大小均匀的块状，每切一刀，那“咔嚓”声在寂静的厨房里格外响亮。
切好后，把肉放进大木盆里，接上从井里打上来的冰凉刺骨的水，开始仔细地清洗。
她那双手在冷水里泡得通红，却丝毫不在意，手指灵活地翻动着肉块，把血水都洗得干干净净。
“多放大葱多放蒜，再搁几片姜，干辣椒也不能少，这可是去腥提味的好东西。”
王秀珍一边念叨着，一边从墙角的筐里拿起几根大葱，“咔嚓咔嚓”地切成段，那动作干脆利落。
接着又拿起几头大蒜，熟练地剥去外皮，白白胖胖的大蒜瓣在她的手里乖乖就范。
姜也被切成薄片，干辣椒被剪成小段，各种调料在案板上堆着。
“噼里啪啦。”
王秀珍点燃了灶膛里的柴火，火苗一下子蹿了起来。
她往大铁锅里倒上一些自家榨的豆油，等油热了，先把切好的葱段、姜片、蒜瓣和干辣椒一股脑地倒进锅里。
“滋啦”一声，锅里瞬间热闹起来，各种调料的香味被热油一激，迅速弥漫开来，钻进人的鼻子里，让人忍不住直咽口水。
王秀珍熟练地用铲子翻炒着调料，等香味更浓郁了，才把洗好的野猪肉倒进锅里。
只听“哗啦”一声，肉块在锅里跳着，和调料充分地融合在一起。
她不停地翻炒着，让每一块肉都能均匀地裹上调料的味道。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！