《老太太裸辞做保姆家里家外杀疯了》转载请注明来源：顶点笔趣阁ddbiquge.tw
“杨主任来了。”张凤城晚上提前回来，然后骑着自行车，顺便把杨主任接回家来。
杨主任手里还带着一些小礼物，是给孩子的一袋子奶粉。
晚上马春梅还是八道菜四蒸四炒。
粉蒸排骨咸香软糯、清蒸鲈鱼鲜嫩原味、梅菜扣肉油润下饭、渣粉白米虾鲜甜咸香。
另外就是四样小炒。
但就是这种最家常的菜，马春梅也能做出让人惊艳的味儿。
比如今天有一道叫森林小炒。
听着就野趣，其实就是把山林里能寻摸到的几样鲜货凑一起：嫩笋丝、鲜蘑菇、黑木耳和水蓼的嫩芽，和肉片一块儿急火快炒。
这水蓼，民间俗称辣蓼、水胡椒，是马春梅以前手头紧的时候常摘来吃。
冬天，它能从枯草里冒出新嫩芽，到了季节能开出一串串白色、粉色、大红色三色相间的穗状花，在野地里算得上颜值极高。
在辣椒还没传到这儿、被人当菜吃的时候，水蓼就是人们获取辣味的重要来源。
它那股子独特的、略带刺激的辛香，极少量的点缀，笋菇的鲜、木耳的滑、肉片的润一结合，味道层次立刻就丰富起来，又野又鲜，是下饭的绝佳搭配。
不过这种菜被人造谣有毒性的，后期就被大家弃用了。但水蓼本身不含致命毒素，但它含有一种叫蓼二醛的辛辣物质，味道极其刺激，像生嚼胡椒或芥末。
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