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金秋十月,天高云淡,山海屯迎来了又一个收获的季节。空气中弥漫着稻谷的清香和海洋的咸腥,处处洋溢着丰收的喜悦。
海湾里,那两个试验网箱迎来了首次收获!
经过几个月的精心喂养,网箱里的黑鲷和黄鱼已经长到了巴掌大小,鳞片紧实,体态丰腴,在网箱中游弋,活力十足。张西龙选择了一个风平浪静的早晨,带着大壮、赵小山和几个渔业队的年轻人,开始了首次起捕。
他们小心翼翼地将网箱的一角提起,形成一个兜状,然后用抄网将肥美的鱼儿一条条捞起,放入准备好的、带有增氧设备的水箱中。看着那一条条活蹦乱跳、银光闪闪的海鱼,参与试验的每个人都激动不已。
成功了!西龙哥!咱们真的在海里把鱼养成了!
赵小山抓起一条奋力摆尾的黑鲷,兴奋地喊道。
大壮也咧着嘴傻笑:这鱼长得真不赖,比野生的也不差!
张西龙拿起一条黄鱼,仔细看了看鳃部和眼睛,确认鲜活度极佳,脸上露出了欣慰的笑容。这几个月的辛苦没有白费,近海网箱养殖试验取得了初步成功!
首次收获的几百斤鲜活海鱼,没有立刻出售。张西龙将其中的大部分送到了县里和市里的高档酒店,作为山海情品牌的活鲜产品进行推广。这些在洁净海水中养大、肉质紧实、无土腥味的活鱼,一经推出就受到了高端客户的追捧,价格远超同等大小的野生海鱼!剩下的小部分,则分给了合作社的社员和屯里乡亲们尝鲜,共享试验的成果。
网箱养殖的成功,证明了耕海牧渔的可行性,也为山海情品牌增添了新的、高附加值的产品线。张西龙计划,在总结这次试验经验的基础上,适当扩大网箱规模,并尝试养殖更多高价值的经济鱼类。
与此同时,山海情品牌的出口业务也稳步推进。
省城外贸公司追加的订单陆续到来,对产品的品质和稳定性提出了更高的要求。张西龙借此机会,进一步完善了渔业队和加工环节的质量管理体系。他引入了简单的概念,要求对每批出口的渔获,记录其捕捞海域、渔船、捕捞时间等信息,确保一旦出现问题可以迅速追溯源头。
事业的扩张,使得建设小型水产育苗场变得愈发迫切。
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