一百两啊？
小丫头还真敢开口！
不过，她是真聪明，小小年纪就能做出这样好吃的菜式，他酒楼里的几个厨子厨艺可都是这镇上数一数二的好，他们研究一道菜都要研究好些日子，试做不下百十次。
相比之下，她算是非常有天赋的！
他认真思考了一下，卤猪蹄在两个酒楼卖的都很好，特别是渡水县的万和酒楼，客人吃过一次之后，立刻就传开了，翌日客人大增，生意顿时好了不少。
本来在一众酒楼里还比较普通的，一下子就出名了，万和酒楼上月光盈利就比以往增加了几百两。
如果，再把无骨鸡爪添入菜单，说不定酒楼盈利还能更好。
或许，小丫头新做的这道菜的配方，真能价值百两！
苏掌柜回过神来，心里已经有了决断。
“成，就一百两！”
林小棠咧嘴一笑，开心的不行。
她就猜苏掌柜不会拒绝，一百两对于苏掌柜来说并不多，这么新奇的菜式，成本又不高，他又不是傻子，能助酒楼赚钱的菜式，他不会放着不用的。
“苏掌柜果然一如既往的爽快，那咱就成交吧。”
一旁的林青川心疼的不行，女儿好不容易做出来新菜式，她竟然舍得一百两卖掉配方。
虽然一百两已经是很大一笔钱了，他也不该贪心，可是卤猪蹄一个月都能卖几十两，一百两银子就是卤猪蹄两个月多的纯利而已，女儿为啥放着那么多钱不赚呢？
他实在想不通。
就这样，在林青川一脸不舍的注视下，苏掌柜写好字据，林小棠按了手印儿，达成合作。
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