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米歇尔?艾米，全球最著名的美食家、素食主义者。她著有很多关于美食的书籍，其中最著名的一本书在全球很多个国家都有发售。
现在的米歇尔成为了纽约的美食评论员，她一般每个月的月末都会挑选一个星级餐厅或者是大酒店酒店，对这些星级餐厅还有酒店的厨师进行考核，然后会在这个月的最后天，在报纸上刊登考核结果在附上自己的评价。
因为自身名气的原因，米歇尔所些的每一篇文章可以几乎可以决定一家餐厅的生死。这次米歇尔选到了赛科尔大酒店，也让赛科尔表现的足够重视。
美国的餐饮文化不同中国，中国菜系菜式繁多，光八大菜系就够人吃的了。
西餐给人的第一反应便是牛排啊，汉堡之类的。全部都离不开肉类。美国人在处理素食的方面相对弱于中国，这也是为什么很多餐厅怕米歇尔来考核。
不过王罢是来自中国，虽然在美国多年但是不代表已经忘记了中国菜了。
王罢在看完米歇尔资料之后便已经有了点子。
有了想法王罢倒是松了一口气，他现在到时有些感谢卡莎，如果不是卡莎将米歇尔的资料发给他，到时候没有准备的王罢肯定会很惨。
王罢心中想着菜品然后便就忍不住了，他连忙床上衣服去了超市买食材去了。他是一个急性子的，既然已经有了想法，他便更加的迫不及待了将脑海中的想法付出实现。
王罢迎着太阳就出去了，到了傍晚才回来。在来到的时候刚巧遇到从学校回来的欣雨。
欣雨看着王罢拎着大包小包的食材非常的惊讶，“王罢你这是去超市收购去啦，怎么买了这么多的菜，而且还是素菜啊。你什么时候又去信佛啦！”
对于欣雨的调侃，王罢忍不住轻笑道：“什么信佛啊，明天一位美食家要来我们酒店进行美食评价，我身为我们酒店的主厨肯定要亲自出马啊。”
“所以你就买了这么多食材来练习？可是为什么都是素菜啊！”欣雨从王罢的手中接过一些菜，然后颇为不解的问道。
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