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“啊!找到了。”
长夏招呼栢青上前,抓了几把崧山野菌。
想了想,又拿了些晒干的蕨菜。暖季末,族人挖了不少蕨根制作成蕨根粉。
长夏家同样分了不少。
之前,一直忙。
长夏没来得及整理地窖,入冬又是各种闹腾。
今天进地窖,长夏不其然看到崧山野菌旁的蕨根粉,只觉眼前一亮。蕨根粉用油煎再加糖,吃着味道极好。同时,还能和腊肉炒成菜,味道也不错。
再则。
蕨根粑粑冷的也能吃。
跟馕饼一样,越吃越香。
“栢青,你回厨房给我拿个陶碗下来,我装些蕨根粉做蕨根粑粑吃。暖季末就喊着想吃的,一忙,就给忘了。”
长夏欣喜打量着兽皮袋中的蕨根粉。
提到蕨根粉,长夏又想起葛根粉。
她记得,地窖应该也有。
葛根粉、藕粉都能用开水冲泡,加糖加什么搅拌着一起吃,味道很棒。当然,水温不能太高。
“马上。”
栢青道。
提着藤篮,栢青欢快往厨房跑。
装了碗蕨根粉,长夏端着碗,让栢青又拿了些新鲜的蔬菜,两人不疾不徐离开地窖。
回到厨房,栢青缠着长夏让她煎蕨根粑粑。
“行,马上做。”
长夏应道。
“做什么——”
沉戎进屋,抖落肩上的碎雪。临近黄昏,天空突然飘起雪花,很快就给大地铺上一层雪白的棉袄。
“煎蕨根粑粑。”
长夏道。
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