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服务员也知道今天在后厨主厨的不是原来的厨师长何雨柱，这些菜现在都是换了胖子做出来的。
被肥波这么一说，顿时便心虚了，也不敢轻易做主，满脸难堪的苦笑着说道：
“这，这我真不清楚！要不我让后厨再给您重做一份？”
看着这服务员吓得浑身哆嗦的样子。
肥波也知道她肯定做不了主，便也没有为难她，满脸愤怒的说道：
“你做不了主，就把你们经理叫来！”
服务员无奈，只好应了一声，着急忙慌的扭身去叫阎解成和于莉了。
不一会儿。
于莉扭着细腰，满脸微笑的一扭一摆的向肥波这桌走来。
看到肥波这一桌客人一个个脸上都是愤怒的表情，于莉此时心里也是慌得很。
“各位老板，我就是这里的经理，请问您这是对咱这店里的菜有什么建议吗？”
肥波冷冷的看了一眼于莉。
毕竟是在香江跟着娄晓娥干了这么多年的饭馆，肥波也是阅人无数了。
这一眼就看出了于莉确实是个非常精明的女人，这一开口就抢了说话的主动权，甚至想着扯开话题。
肥波冷冷的笑了一声，指着这一桌子的菜说道：
“这桌子上的这些菜，确定就是你们店里所谓的主打的正宗谭家菜吗？”
看着肥波这满脸横肉的样子，于莉心里还是有些胆战心惊的，以为这是店里来了搞事情的。
于莉微微的笑着点了点头，说道：
“那当然是了，我们店里的厨师可都是高价请的正宗谭家菜传人！”
“除了主打的几样谭家菜式，其他的菜式也都是正宗的京派川菜呢！”
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